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滁菊的传统硫磺加工工艺

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2022-08-16T15:08:29+00:00

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【暑期社会实践】食品学子赴滁菊研究所开展实践活动

网页2021年7月31日 7月26日，滁州学院生物与食品工程学院学子赴滁州滁菊研究所开展“滁菊生产工艺改进及病虫害调研”的主题暑期社会实践活动。该团队成员在滁菊研究所工作人员的带领下，首先参观滁菊的加工车间，通过采访滁菊加工车间的工作人员，了解到滁菊生产工艺已经有了很大的改进，由传统的硫磺网页2022年7月21日滁菊独特的生产环境和传统的加工工艺，造就了滁菊的上乘品质，当地中医在处方中常以滁菊代替其它菊花，而其他菊花不能代替滁菊。滁菊的加工工艺，主要为采摘摊晒薰花揉形晒花等，它操作严谨，工序细密，要求严格，环环紧扣，比其它菊花的传统滁菊制作技艺安徽省非物质文化遗产（南谯区） bytravel

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